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Gebackene Leber in der Ofenhexe von Pampered Chef

Gebackene Leber in der Ofenhexe von Pampered Chef oder auf dem Ofenzauberer von Pampered Chef

 

 

Zutaten:

Ca. 500 g Schweineleber

Milch

Salz

Pfeffer

Mehl oder Dunstmehl

Öl

 

Ca. 200 – 250 ml Milch in die Nixe füllen und die Leber ca. 10 – 15 Minuten einlegen.

Mehl oder Dunstmehl in den Streufix füllen.

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Streufix bemehlen

Dann die Ofenhexe oder den passenden Ofenzauberer mit Öl bepinseln und die Leber darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220 ° 25 Minuten backen.

 

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