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Semmelklöse im kleinen Zaubermeister von Pampered Chef

Semmelklöse im Zaubermeister / Ofenmeister von Pampered Chef

 Zutaten:

 15 Brötchen

 1 kleine Zwiebel

 5 Eier

 1/4 Liter Milch

 Petersilie nach Geschmack

 etwas Butter

 Salz

 Pfeffer

 Paprika

 Zubereitung:

 Die 15 Brötchen mit der Brotschneidemaschine oder einem Messer in dünne Scheiben schneiden.

 Backofen auf 220° vorheizen.

 Eine klein geschnittene Zwiebel in etwas Butter anbraten.

 1/4 Liter Milch leicht erhitzen.

 Die Eier über die Brötchen schlagen, lauwarme Milch und Zwiebel zugeben. Mit Petersilie, Salz, Pfeffer und

  Paprika (je nach Geschmack) abschmecken.

 Die gut durchgeknetete Masse, in den gefetteten kleinen Zaubermeister drücken.

 Mit Deckel auf Ober– Unterhitze bei 220° ca. 50 Minuten backen.

 

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