Zutaten:
250 Kartoffeln
1 Zwiebel
ÖL
Salz, Pfeffer, Paprika
Kümmel
Blutwurst
Leberwurst
Bratwurst
(je nach Geschmack)
Den Backofen auf 230 ° vorheizen.
Die Kartoffel waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.
In einer Schüssel mit etwas Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen und vermengen.
Die Würstchen in den Ofenzauberer legen und die Kartoffeln ringsherum verteilen.
Im Backofen bei 230° Ober– Unterhitze ca. 35 Minuten braten.
