Zutaten:
6 Eier
500 g Quark
100 g Haferkleie
100 g Haferflocken (zart)
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Leinsamen
50 g Kürbiskerne
1 P. Backpulver
Kerne zum bestreuen
Den Backofen auf 200° C vorheizen.
Mit dem Thermomix:
Eier und Quark in den Mixtopf geben und 30 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.
Die restlichen Zutaten ( hinzugeben und 1 Minute auf Stufe 3 vermengen.
Ohne Thermomix:
Eier und Quark mit einer Küchenmaschine oder dem Mixer aufschlagen.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und gut unterrühren.
Dann...
Den runden Zaubermeister von Pampered Chef ® fetten, die Masse als Leib formen und in den Topf legen.
Mit Körner bestreuen und mit Deckel im vorgeheizten backofen bei 200 ° Ober– Unterhitze ca. 70 Minuten backen.
Auf dem Küchengitter abkühlen lassen.
